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坪山果蔬真空预冷机2016

所属目录:真空预冷机

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信息简介:坪山果蔬真空预冷机2016

详细信息:
“坪山果蔬真空预冷机2016”参数说明
是否有现货: 认证: 9001
功率: 11(kw)及以上 自动化程度: 全自动
包装类型: 品牌: 中科证大
种类: 保鲜机 适用范围: 休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、酒厂设备、中餐店设备、西餐店设备、饮品店设备、面包房设备、咖啡店设备、蛋糕房设备、茶餐厅设备
制温范围: 1~3 ℃ 容量: 约2次/小时
外形尺寸: 定制 型号: ZMK10
规格: 一卡板式 商标: 中科证大
包装: 产量: 1000
“坪山果蔬真空预冷机2016”详细介绍
果蔬真空预冷设备适用范围:叶类蔬菜、萝卜、莴苣、黄瓜、食用菌、草莓等。与未预冷的果蔬相比,更适用于远距离的外贸出口和目前国内城市兴起的超市洁净菜、无污染无公害蔬菜、山野菜及食用菌等的保鲜处理,具有广阔的前景。对体/表比小的蔬菜,如小白菜、菠菜、韭菜等叶菜类蔬菜特别适合采用真空预冷方法。果蔬真空预冷机主要特点:1、冷却速度快,可将蔬菜内外一致地快速降温至 1~3 ℃;2、真空预冷干净卫生,能抑制或灭杀细菌、昆虫及有害微生物,大大降低腐烂率;3、配置国际名牌机组、智能自动控制、果蔬防冷害装置、可配置电动开启槽门。4、加水预冷,喷水式真空预冷机的设计在满足快速降温同时,避免水分过度流失。采用在抽真空时加水的方法,防止水分过多的减少,提高冷却效率。5、PLC人机界面控制:?PLC由采用现代大规模集成电路技术,应用严格的生产工艺制造,具有很高的可靠性,和同等规模的继电接触器系统相比,电气接线及开关接点已减少到数百甚至数千分之一,故障也就大大降低,配合人机界面触摸屏控制,使整套设备操作简便化。6、安全稳定。电气部分均采用著名品牌产品,保证机器工作稳定寿命长久,操作安全。
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